หมวดหมู่: เรื่องราวอาหาร | โพสต์: 28 ก.ค. 2022
หมูเป็นเนื้อแดงที่มาจากหมูมันเป็นอาหารยอดนิยมในหลายวัฒนธรรมและสามารถปรุงได้หลายวิธีหมูมีโปรตีนและไขมันสูงและยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญหมูอุดมไปด้วยเหล็กสังกะสีและวิตามินบี 12นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและโซเดียมจำนวนมาก หมูเป็นเนื้ออเนกประสงค์ที่สามารถใช้ในอาหารหลากหลายชนิดและสามารถปรุงเพื่อให้เหมาะกับรสชาติใด ๆไม่ว่าคุณจะชอบหมูนุ่มและฉ่ำหรือกรอบและกรุบกรอบมีวิธีปรุงอาหารที่จะเหมาะกับเพดานปากของคุณเนื้อหมูเป็นแหล่งโภชนาการที่ยอดเยี่ยมและเป็นส่วนเสริมที่แสนอร่อยสำหรับมื้ออาหารใด ๆ และยอดเยี่ยมสำหรับบอร์ด Charcuterie.
หกสายพันธุ์หมูที่ดีที่สุดในโลก
มีหมูหลายชนิดที่แตกต่างกันในโลก แต่มีเพียงไม่กี่สายพันธุ์ที่รู้จักกันดีเนื้อ.หากคุณต้องการเพิ่มหมูแสนอร่อยลงในโต๊ะอาหารค่ำของคุณคุณควรพิจารณาหนึ่งในหกสายพันธุ์หมูที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์แต่ละสายพันธุ์มาจากส่วนที่แตกต่างของโลกและแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเองที่ทำให้มันสมบูรณ์แบบสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์
หมูไอบีเรีย
หากคุณกำลังมองหาหมูที่ดีที่สุดในโลกคุณต้องลองหมูIbéricoIbérico Pigs มีถิ่นกำเนิดในสเปนและเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องเนื้อสัตว์คุณภาพสูงIbérico Pigs ได้รับอาหารของโอ๊กซึ่งทำให้เนื้อสัตว์มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่เหมือนหมูอื่น ๆ ในโลกJamon Iberianเป็นแฮมที่หายขาดซึ่งทำจากหมู Iberico และเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสเปน
Berkshire Pig
Berkshire Pig เป็นสายพันธุ์อื่นที่เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพสูงBerkshire Pigs มีถิ่นกำเนิดในอังกฤษและพวกมันถูกใช้มานานหลายศตวรรษโดยเกษตรกรชาวอังกฤษในการผลิตเบคอนและผลิตภัณฑ์หมูอื่น ๆเนื้อหมูของ Berkshire นั้นมีรสชาติและมีรสชาติและมักจะถือว่าเป็นหมูที่ดีที่สุดในโลก
Duroc Pig
Duroc Pig เป็นสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศสDuroc Pigs เป็นที่รู้จักสำหรับผมสีแดงซึ่งให้ชื่อพวกเขาโดยทั่วไปแล้วหมู Duroc จะใช้สำหรับการผลิตเบคอนและแฮม แต่เนื้อของพวกเขาก็มีคุณภาพสูงเช่นกันเนื้อหมู Duroc นั้นมีความผอมและฉ่ำและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่หลายคนชอบ
หมูยอร์กเชียร์
หมูยอร์กเชียร์เป็นสายพันธุ์ที่มาจากอังกฤษหมูยอร์กเชียร์เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องผมสีดำซึ่งให้ชื่อพวกเขาโดยทั่วไปแล้วหมูยอร์กเชียร์จะใช้สำหรับการผลิตเบคอนและแฮม แต่เนื้อของพวกเขาก็มีคุณภาพสูงเช่นกันเนื้อของหมูยอร์คเชียร์นั้นมีความผอมและฉ่ำและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่หลายคนชอบ
Landrace Pig
หมู Landrace เป็นสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดมาจากเดนมาร์กหมู Landrace เป็นที่รู้จักสำหรับผมสีขาวซึ่งให้ชื่อพวกเขาโดยทั่วไปแล้วหมู Landrace จะใช้สำหรับการผลิตเบคอนและแฮม แต่เนื้อของพวกเขาก็มีคุณภาพสูงเช่นกันเนื้อหมู Landrace นั้นมีความผอมและฉ่ำและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่หลายคนชอบ
Hampshire Pig
Hampshire Pig เป็นสายพันธุ์ที่มาจากอังกฤษหมูแฮมเชียร์เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องผมสีดำซึ่งให้ชื่อพวกเขาโดยทั่วไปแล้วหมูแฮมเชียร์จะใช้สำหรับการผลิตเบคอนและแฮม แต่เนื้อของพวกเขาก็มีคุณภาพสูงเช่นกันเนื้อหมูของ Hampshire นั้นมีความผอมและฉ่ำและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่หลายคนชอบ
นี่เป็นเพียงหกสายพันธุ์หมูที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์ในโลกแต่ละสายพันธุ์มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองที่ทำให้เหมาะสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์หากคุณต้องการเพิ่มหมูแสนอร่อยลงในโต๊ะอาหารค่ำของคุณคุณควรพิจารณาหนึ่งในหกสายพันธุ์หมูที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์คุณจะไม่ผิดหวัง!ตรวจสอบบล็อกอื่น ๆ ของเราเกี่ยวกับ10 ต้องลองเนื้อสัตว์สำหรับบอร์ด Charcuterie ของคุณ.